restaurant au mont st michel
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Originaire du Vivier sur Mer, en baie du Mont Saint Michel, notre famille est à l'origine de la mytiliculture dans la région. Nous avons récemment obtenu la première appellation AOC pour des produits de la mer : la moule de bouchots de la baie du Mont Saint Michel AOC. Nous étions mytiliculteurs puis sommes devenus distributeurs et espérons, un jour, être un acteur majeur de la restauration. Pour ce faire, nous inventons un concept inédit : la restauration rapide proposant des produits de qualité, de saisons et toujours issus de la production locale...ainsi nait Marée Time ! Le bâtiment destiné à accueillir notre restaurant est en fin de construction et nous espérons ouvrir nos portes au public en début d'été 2010.
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Site publié : 2010-04-11 à 06:33:25 - affiché : 114 - votes : 6 - vote + 1
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